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由於科技的進步，各種無線通訊設備及數位裝置技術的高度發展，電磁干擾已成為電子時代中世界各國關注的問題。

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...... 麵包體 高筋麵粉140克、細砂糖25克、速發酵母2克、奶粉5克、水42克、番茄醬35克、雞蛋15克、無鹽黃油10克、鹽1克 內餡 芝士醬適量 表面裝飾 迷迭香草適量 做法 1.準備一個大盆，把高筋麵粉過篩後放入大盆中。 2.加入細砂糖、奶粉、速發酵母。 3.用手動打蛋器攪散。 4.加入水、雞蛋和番茄醬，用橡皮刮刀拌勻成團。 5.取出麵糰放在操作臺上，用手將麵糰用力甩打，一直重複此動作至不粘手狀態。 6.加入鹽和無鹽黃油，揉勻混合至無鹽黃油完全被麵糰吸收、麵糰表面光。 7.把麵糰搓圓放入碗中，蓋上保鮮膜或濕布靜置鬆弛15~20 分鐘。 8.將麵糰分成五等份，並揉圓。 9.按壓麵糰呈餅狀，包入一勺芝士醬。 10.捏緊收口，搓圓。 11.準備一個烤模，放上烘焙紙杯，把麵糰放入紙杯中，蓋上濕布發酵約40分鐘，至麵糰呈兩倍大。 12.待發酵完後，輕輕在麵糰表面刷上少許蛋液。 13.加上少許迷迭香草作裝飾。 14.放入已預熱180℃的烤箱，烤13～15分鐘出爐。 ... ... 麵包體 高筋麵粉250克、全麥粉50克、細砂糖5克、速發酵母3克、酸奶50克、水150克、無鹽黃油100克、鹽3克 內陷 核桃100克、蔓越莓干50克、藍莓干50克、無鹽黃油適量（打發裝入裱花袋中備用） 表面裝飾 糖粉適量 做法 1.大盆中加入高筋麵粉、全麥粉。 2.加入速發酵母、細砂糖。 3.用手動打蛋器攪拌均勻。 4.加入酸奶、水，用橡皮刮刀攪拌均勻。 5.取出放在操作臺上，用手將麵糰用力甩打，一直重複此動作到麵糰光滑，加入無鹽黃油和鹽，繼續揉至能撕出薄膜的狀態。 6.麵糰壓扁，包入除無鹽黃油外的內餡材料，揉均勻。 7.麵糰揉圓，放入大碗中，蓋上濕布或保鮮膜靜置鬆弛約30分鐘。 8.用刮板把麵糰分成兩半，並揉圓。 9.分別搟成長圓形，並擠上打發的無鹽黃油。 10.分別對摺，在接口處剪出鋸齒形。 11.分別捲成圓圈，形成兩個星星的形狀。 12.放在鋪了油布的烤盤上，用噴霧器噴上水，蓋上濕布靜置發酵約40分鐘，至麵糰兩倍大。 13.放入預熱200℃的烤箱中烤約25分鐘至表面上色即可出爐。 14.撒上少許糖粉裝飾即可。 ...... 麵包體 中筋麵粉125克、泡打粉5克、蔓越莓干30克、胡蘿蔔絲30克、黑糖20克、雞蛋25克、牛奶30克、無鹽黃油33克、鹽1克 表面裝飾 糖粉適量 做法 1.蔓越莓干用熱水泡15分鐘，瀝乾水分，備用。 2.將雞蛋、牛奶混合成蛋奶液，備用。 3.準備一個大盆，把中筋麵粉、泡打粉放入盆中。 4.加入鹽、黑糖和無鹽黃油，迅速揉搓混合至無鹽黃油完全被麵糰吸收為。 5.接著倒入蛋奶液，輕輕拌勻。 6.加入蔓越莓乾和胡蘿蔔絲，輕輕拌勻成團。 7.把麵糰取出放在操作臺上，將麵糰整形成厚約2厘米的圓餅狀，用刮刀分割成八等份的三角形，放在油布上。 8.烤箱預熱上火180℃、下火175℃，進烤箱烤約15分鐘至表面上色，取出。 9.撒上少許糖粉即可。 ...... 麵包體 高筋麵粉250克、細砂糖50克、奶粉7克、速發酵母2克、水125克、雞蛋25克、無鹽黃油25克、鹽2克 內餡 葡萄乾適量、核桃碎適量、芝士醬適量 做法 1.葡萄乾放溫水中泡軟，備用。 2.準備一個大盆，把高筋麵粉倒進去，加入細砂糖、奶粉、速發酵母，用手動打蛋器把材料拌勻。 3.加入雞蛋和水，用橡皮刮刀慢慢混合均勻。 4.取出麵糰放在操作臺上，用手將麵糰用力甩打，一直重複此動作直到麵糰光滑，加入無鹽黃油和鹽。 5.揉至無鹽黃油和鹽完全吸收，用噴霧器噴上水，蓋保鮮膜或濕布靜置鬆弛約25分鐘。 6.取出鬆弛好的麵糰，將麵糰搟成長圓形，用刮板分成兩半。 7.在麵糰上半部分均勻地鋪撒上葡萄乾和核桃碎，刮板切開的截面用手指往外推壓變薄。 8.用小刀在麵糰的下半部分平均切上幾刀，用手把麵糰捲起成毛毛蟲的形狀，在凹陷處擠上適量芝士醬。蓋上濕布發酵約40分鐘至兩倍大。 9.放在烤盤上，放入已預熱200℃的烤箱中層烤約18分鐘至表面上色。 ... ... 麵包體 高筋麵粉200克、速發酵母2克、細砂糖20克、鹽2克、大豆油15克、水100克、無鹽黃油20克 表面裝飾 蛋液少許、蔓越莓干適量、葡萄乾適量、核桃碎適量、糖粉適量 做法 1.準備一個大碗，放入高筋麵粉。 2.放入細砂糖。 3.放入速發酵母和鹽。 4.用手動打蛋器攪拌均勻。 5.加入大豆油。 6.加入水，用橡皮刮刀拌勻成麵糰狀。 7.將麵糰放在操作臺上，用手將麵糰用力甩打，一直重複此動作至麵糰光。 8.在麵糰中加入無鹽黃油，並揉至無鹽黃油完全吸收。 9.麵糰揉圓後，放入大碗中，蓋上濕布或保鮮膜靜置鬆弛約25分鐘。 10.用刮板把麵糰分成三等份。 11.分別把麵糰搟長，捲起搓成長條。 12.用編辮子的方法把長形麵糰編成辮子的形狀。 13.放入中空模具中，蓋上濕布發酵約45分鐘至麵糰呈兩倍大。 14.刷上少許蛋液，撒上蔓越莓干、葡萄乾和核桃碎，再刷上一層蛋液。 15.放入預熱至200℃的烤箱中烤約20分鐘，至表面上色，出爐涼涼脫模，撒上少許糖粉即可。

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文章來源取自於：

每日頭條 https://kknews.cc/food/pbmaeoe.html

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